Тіскебасарлар, әңгімелер, суреттер, тұсқағаздар
sayfamous.com
Атақты деп айтыңыз

KFC FAST FOOD

KFC FAST FOOD (Image 1)

1/9

KFC - Құрама Штаттардағы көпұлтты мейрамханалар желісінің бірі, әлемдегі екінші фаст-фуд және қуырылған тауық етісі бойынша екінші желінің негізін қалаушы Харлан Сандерс 1952 жылы құрған. Негізінен қуырылған тауық еті, гамбургерлер, картоп картоптары, күріш табақтары сатылады. , және сода және басқа калориялы фаст-фуд тағамдары. KFC 2018 жылғы 500 үздік әлемдік брендтер тізімінде 129-шы орынға ие. 2019 жылдың қазан айында Interbrand Top 100 Global Brands тізімінде 93 орынға ие болды. KFC-дің жетістігі бүкіл әлем бойынша 900000-ға жуық қызметкердің келісілген күш-жігерінен туындайды. KFC бүкіл әлем бойынша клиенттердің қажеттіліктерін әрқашан бірінші орынға қояды, осылайша клиенттер әр түрлі сапалы тағамдардан дәм тата алады, сонымен қатар бірінші деңгейдегі сервис пен тамақтану ортасын сезінеді.

1890 жылы 9 қыркүйекте Гарлан Сандерс Индиана штатындағы Генривилл маңындағы фермада дүниеге келді. Отбасы өте бай емес, бірақ ол әлі де қол жетімді. Алайда, 6 жасында әкесі өмірден озды, анасы мен үш баласы тірі қалды. Ол 12 жасында анасы екінші рет үйленді, бірақ Харлан Сандерс пен өгей әкесінің қарым-қатынасы онша жақсы болмады.Ол алтыншы сыныпқа келгенге дейін мектепке барғысы келмеді.Үйдегі атмосфера солғын, Харлан Сандерс жұмыс істеуге және қоршаған ортаны өзгертуге шешім қабылдады. Ол жұмыс істеу үшін Гринвудтағы фермаға келді.Қиын болса да, ол өзінің тамағы мен киімін өз қолымен ұстай алды.

40 жасында Харлан Сандерс Кентукиге келіп, Корбин жанармай құю бекетін ашты, өйткені жанармай құюға келетін және келетін клиенттердің саны өте көп болғандықтан, бұл алыс адамдарға аштықты көргенде, мен Харлан Сандерске бір идея келдім, неге клиенттің сұранысын қанағаттандыру үшін мен аздап тамақ жасамаймын ба? Оның үстіне, оның шеберлігі онсыз да жақсы, әйелі мен балалары оны жиі мақтайды. Мұны ол ойланған кезде ғана жасаңыз, сондықтан ол тұтынушыларды қызықтыру үшін жанармай бекетінің шағын асханасында күнделікті тамақ жасайды. Осы кезеңде Харлан Сандерс өзінің арнайы тамағын шығарды, ол кейінірек әлемге танымал болған KFC қуырылған тауығының эмбриондық түрі болды, оның дәмі мен ерекше дәмі арқасында қуырылған тауық көп ұзамай жылы қабылдауға ие болды, ал қонақтар оны мақтады., Кейбір адамдар тіпті көңіл көтеру үшін емес, Кебин жанармай бекетінен қуырылған тауықты жеуге келеді.

1939 жылы Харлан Сандерс қысымды пешті сатып алды.Пісіру уақыты, қысым және от күшіне қатысты түрлі тәжірибелер жасап, ақыр соңында қуырылған тауықтың ерекше әдісін тапты. Қысыммен қуырылған бұл қуырылған тауық - ол бұрын-соңды дәмін татып көрмеген ең дәмді, қуырылған тауық - KFC қуырылған тауық еті әлі күнге дейін бұл рецептті қысым пешін қолданады. Ол елестеткендей, тауықты қуыруға небәрі 15 минут уақыт кетті.Қысқа уақыт пен дәмді қуырылған тауық еті сол кезде қызу талқыға түсті.Көптеген тамақтанушылар оған ағылды, тіпті 1930 жылдардағы Ұлы депрессия кезінде, қуырылған тауық дүкені.

1952 жылы Солт-Лейк-Ситиде жұмыс істеуге рұқсат етілген алғашқы KFC мейрамханасы құрылды, бұл әлемдегі қоғамдық тамақтандырудың франчайзингтік франчайзингінің бастамасы болды. Содан кейін, көпшілікті таңқалдырған Харлан Сандоздың бизнесі қарлы болды. Тек 5 жыл ішінде ол Америка Құрама Штаттары мен Канадада 400 дүкендер дүкенін жасады. 1955 жылы полковник Харлан Сандерстің KFC компаниясы ресми түрде құрылды. 1964 жылы 29 жастағы жас заңгер Джон Браун мен 60 жастағы капиталист Джек Масси Харлан Сандерстің мансабына қатты әсер еткен инвестициялық топ құрды, олар 2 миллион АҚШ долларын жұмсамақ болды. Мен бас тартуға өте құлықсыз болғаныммен, Харлан Сандерс менің 74 жаста екенімді ескеріп, келесі бизнесті келесі ұрпаққа тапсыруға келісті.

  Алдыңғы мақала:  
  Келесі мақала: