атақты тiске басар нәрсе, әңгімелер, суреттер, тұсқағаздарды айтыңыз
sayfamous.com
Белгілі бір нәрсе айтыңыз

Израильдік таңғы ас Шакшука

Израильдік таңғы ас Шакшука (1-сурет)

Шакшука - бұл Израильде өте классикалық таңғы ас және Израильде қолтаңбасы бар тағам. Шакшуканың ингредиенттері: қажетті мөлшерде зәйтүн майы, бір пияз, сарымсақтың дұрыс мөлшері, бір немесе екі жасыл бұрыш, бір қызанақ, қажетті мөлшерде тұз, чили ұнтағы, екі жұмыртқа.

Шакшуканы қалай жасауға болады: алдымен зәйтүн майын, пиязды, сарымсақты құйып, алдын ала қыздырылған табада араластырыңыз. Содан кейін жасыл бұрыш пен қызанақты қосып, шамамен үш минут қуырыңыз (барлық туралған, қызанақ қайнатылып, аршылған болуы керек). Әрі қарай, тұз, чили ұнтағы, чили және басқа да дәмдеуіштерді қосыңыз (бейнені қарау кезінде мен чили ұнтағын көп көрдім, бірақ мен таңқалдым, бірақ мен жеп жүргенде ащы сезінбедім). Сіз қара бұрыш салып, өзіңіздің қалауыңызға қарай аласыз. Ақыр соңында жұмыртқаларды салып, біраз уақыт қайнатыңыз.

Егер ыдыс-аяқ құрғақ болса, бірақ жұмыртқа пісіру барысында пісірілмесе, ыдыстың және жұмыртқаның піскендігі дұрыс болуын қамтамасыз ету үшін кастрөлдің жанынан аз мөлшерде су қосып, қақпақты жабуға болады. Табаның алдында ақжелкен мен ақжелкен себіңіз. «Шакшука» израильдік таңғы ас жұмыртқаның тәттілігі мен қызанақтың қышқыл дәмі мен паприканың ащы дәмінің тамаша үйлесімі.

Жалпы алғанда 9 жоғары ажыратымдылықтағы суреттер:
алдыңғы жиынтығы: Тайвандық жеңіл тағамдар
Келесі жиынтығы: KFC фастфудтары